几斤高粱酿一斤酒,需要3斤左右即可酿出 一般来说,大约需要3到5斤的粮食才能酿制出一斤白酒。这个比例受多种因素影响,包括但不限于粮食的种类(如高粱、小麦、玉米等)、酿酒的工艺、发酵的时间等。依据经验,高粱的出酒率一般在65%...