高粱酒蒸馏出酒,传统工艺固态发酵熟料纯粮酒是这样酿造的 1、通过粮食的预处理、下曲、发酵、蒸馏做成的。用高粱、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事...