葡萄酒怎么分类 白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。按葡萄生长来源不同分类：l、山葡萄酒（野葡萄酒）以野生...