我自制的高粱酒怎样才能让它更顺更纯? 1、将粮食称重自酿高粱酒的酿制方法，去除杂质，淘洗干净。保持颗粒状态不粉碎，因为颗粒状粮食在固态蒸馏时有利于通气。2、并且后期陈酿时酒体会变酸和寡淡自酿高粱酒的酿制方法的问题自酿高粱酒的...