白葡萄酒在西餐中的饮用怎样搭配?谢谢 西方客人吃开胃品时要根据开胃品的具体内容选用酒品。如鱼子酱要用俄国或波兰生产的伏特加酒（Vodka）。虾味鸡尾杯则用白葡萄酒。口味选用干型或半干型。葡萄酒与西餐的搭配：红葡萄酒：奶酪、火...