酱香型白酒放久了为什么变黄? 因为酱香型白酒在长时间的储存过程中酱香型白酒越久越黄，内部会发生化学反应，使联酮类化合物增多，联酮类化合物不同程度带有黄色，让酒体看起来呈微黄色。储存的时间越久，酒的颜色就越明显。酱香型白酒变黄...