为什么顶级的葡萄酒是用脚踩出来的 为什么用脚踩？之所以需要踩葡萄，是因为葡萄酒酿造之前必须先破皮。破皮不仅仅是为了榨出葡萄汁，也是为了浸皮做准备。脚踩葡萄酿酒是一种传统而古老的葡萄酒酿造方式，在没有机械化压榨之前，都采用这种...