腌制酸辣椒可以加白酒吗? 1、肯定白酒太多了。放久一点就好了。你做时白酒多，同时正好水少了，就加些冷开水。2、如果没有酸水的话，那就要现做了把水烧开了以后，让它慢慢冷却等到水凉了以后，倒入适量的食盐白醋，并且加入适量的白酒然...