95116-国家酒业新标准酒类新标准

新型白酒的国家标准是什么?

白酒新国标是：GB/T15109-2021。国家标准化管理委员会发布“2021年第7号国家标准公告”，其中，GB/T15109-2021《白酒工业术语》、GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布，实施日期为2022年6月1日。

以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。国家标准为GB/T20822-2007。固液态法白酒按产品的酒精度分为：高度酒41% ~ 60% vol和低度酒18%vol~40%vol。

据悉，“新国标”更新了白酒的定义，白酒是指“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。

白酒的执行标准会根据酿造工艺不同分为以下三类，分别是：固态法白酒的执行标准GB/T10781；固液法白酒的执行标准是GB/T20822；液态法白酒的执行标准是GB/T20821。

白酒的执行标准是GB/T 10781-2006。这个执行标准是国家为了保障白酒质量，确保消费者权益而制定的。它规定了白酒的分类、原料要求、生产工艺、感官指标、理化指标等内容，是白酒生产、检验和销售的重要依据。

国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告”，GB/T10781-2021《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》国家标准正式发布，本标准代替GB/T 10781-2006《浓香型白酒》，实施日期为2022年4月1日。

1、年后国家酒业新标准，伴随酒业深度调整国家酒业新标准，企业也开始转型。2022年光良酒值行标准是GB/T10781-2006（优级）。光良酒采用纯粮固态酿造，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食进行固态纯粮酿造。

2、光良酒定位为国民自用酒，是去包装化白酒倡导者，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造，执行标准为Q/GLN0007S。

3、光良绵雅52度白酒执行标准号是GB/T10781。光良酒属性：数据瓶，国内敢第一个把酒的配方用数字化呈现出来印到瓶身上。执行标准国标，GB/T10781（优级）五种粮食酿造，不勾兑，0酒精添加。

4、光良酒的执行标准是GB/T10781（优级），这是固态法浓香型白酒标准，为纯粮酿造。

1、白酒“新国标”6月实施，将提高白酒行业准入门槛，新标准出台后，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，白酒“新国标”6月实施，将提高白酒行业准入门槛。

2、年6月1日，白酒新标准将实施。实施主要内容：调香类白酒以后不属于白酒，只能称之为调制酒。调香类白酒不可以用非谷类的食用酒精和食品添加剂。

3、白酒“新国标”6月1日实施：【→点击免费领取茅世原酱香白酒】对浓香型白酒进行重新洗牌：以粮食为原料的叫白酒，这里的粮食主要是谷物类为主，但是如果以薯类、蜜饯等为原料酿成的，则不是白酒。

4、而使用食用酒精勾兑生产的酒将被划入配制酒行列，不再算是白酒。来自市场人士分析认为，随着新国标的实施，标志着白酒行业门槛正式提高，以粮谷为主要原料的中高端白酒市场份额将会获得更多的市场空间。