95116-塞克葡萄酒赛洛克干红葡萄酒

起泡酒有哪些种类

1、有几种起泡酒分别是什么按照产品类型来分，起泡酒主要分为香槟（Champagne）、普洛赛克（Prosecco）、卡瓦（Cava）、克雷芒（Cremant）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）、埃斯普芒特（Espumante）、阿斯蒂（Asti）和塞克特（Sekt）等。

2、香槟是一种高级起泡葡萄酒，是葡萄酒中最名贵的品种，起源于法国香槟地区而得名。法国法律规定只有在香槟地区，采用特定的葡萄品种和生产方法酿造的起泡酒，才能叫香槟，其他地区采用同样生产工艺的起泡酒，只能叫起泡葡萄酒。

3、起泡酒是属于葡萄酒。气泡酒属于葡萄酒，也叫起泡葡萄酒。只有葡萄酒中的二氧化碳压力等于或者高于0.5巴（bar）才可以称为气泡酒。常见的气泡酒类型有普罗塞克、Sekt、卡瓦（Cave）和Crémant等等。

4、气泡酒的种类：（1）淡型起泡酒：清淡型起泡酒口感细腻，属于餐前酒，适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配，若是半甜型起泡酒则可以搭配水果派或蛋糕等甜点。

5、法国葡萄酒历史悠久，且种类多样，除了香槟区产的香槟外，法国还有很多产区出产起泡酒，这些起泡酒采用传统法酿造而成，其中比较知名的有阿尔萨斯起泡酒，勃艮第起泡酒和卢瓦尔起泡酒。

6、白中黑起泡酒（Blancdenoirs）这是一种全部或几乎全部用红葡萄品种（黑皮诺）酿造出来的白起泡酒。这种起泡酒不管酒体多么轻盈，都带有浓郁的红色水果风味，因而可以搭配一些味道相对比较浓郁的菜肴。

普洛赛克（Prosecco）普洛赛克起泡酒产自意大利东北部的威尼托（Veneto）地区，是由歌蕾拉（Glera）葡萄酿制而成的。普罗赛克分为完全起泡（Spumante）和轻微起泡（Frizzante）两种类型。

除了以上起泡酒外，澳大利亚、新西兰、南非以及加利福尼亚州也是出产起泡酒的重要产区，比如澳大利亚用西拉酿制的特色红起泡酒。世界那么大，起泡酒那么多，相信总能找到你最爱的一款。

香槟（Champagne）法国规定，只有在法国香槟产区所产的，按照规定方法酿造而成的起泡酒才能被称为“香槟”。

根据产地、葡萄品种和酿造方法的不同，起泡酒也分为很多种，其中较为著名的有法国的香槟、西班牙的卡瓦（Cava）和意大利的阿斯蒂（Asti）等。

弗朗齐亚柯达葡萄酒产区弗朗齐亚柯达（Franciacorta）位于意大利伦巴第产区的中心地带，靠近国际都市米兰，濒临加尔达湖（Lake Garda），是意大利著名的起泡酒产区。关于Franciacorta名字的由来，主要有两种说法。

1、基酒：朗姆酒度数：10-15度口感：青柠薄荷莫吉托（Mojito）鸡尾酒由白朗姆酒、糖、柠檬汁、汽水和薄荷调配而成，用高球杯盛装，浓浓薄荷清凉，夏日最热门的鸡尾酒饮料。

2、樱花酒樱花，是浪漫的代名词，因此樱花酒备受女性欢迎。酒精度数在10°左右，即便喝完一瓶都不觉得醉，推荐理由：口味较甜，酒味不明显，很适合女性喝，一小口一小口品尝，简真是软妹必备。

3、杨梅酒可以早上喝，也可以晚上喝，主要个人的喜好，一般没啥不良影响。对于容易腹泻的人来说，喝一点杨梅酒可以起到止泻的作用，效果非常好。夏天和杨梅酒也是不错的选择，可以起到解暑的效果。