纯粮固态发酵法酿造白酒的国家标准号是什么?

1、纯粮白酒白酒酿造工艺国家标准的标准号是GB/T 10781-2006。

2、纯粮酒主要是用粮食和水为原料白酒酿造工艺国家标准,经固态发酵而成白酒酿造工艺国家标准,执行标准为GB/T10781。纯粮酒执行标准分别是白酒酿造工艺国家标准:GB/T10781(浓香型)、GB/T10782(清香型)、GB/T26760(酱香型)。

3、固态发酵白酒的执行标准GB/T1078GB表示为国家标准,T是推荐的意思,而10781表示为执行的编号。GB/T10781是按国家推荐的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。

4、固态法白酒的标准代号主要有三种,分别是GB/T1078GB/T10782和GB/T26760。这些标准代号都是由国家质量监督检验检疫总局发布的,是固态法白酒的国家标准。

5、固态法白酒的执行标准:GB/T10781(浓香型)、GB/T10782(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。液态法白酒的执行标准:GB/T20821,是以食用酒精为酒基。

6、纯粮酒的执行标准号是GB/T26760。GB/T26760是酱香型白酒的执行标准,同时也是纯粮食酒的执行标准。

白酒新国标是什么?

固态法白酒的国家标准是GB/T10781 2:固液法白酒的国家标准是GB/T20822 3:液态法白酒的国家标准是GB/T20821 不同香型的白酒国家标准都是不一样的哦。

白酒新国标是:GB/T15109-2021。国家标准化管理委员会发布“2021年第7号国家标准公告”,其中,GB/T15109-2021《白酒工业术语》、GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布,实施日期为2022年6月1日。

安全标准:新标准对白酒中重金属、塑化剂等有害物质的限定值进行了更新和完善,并对新增的一些有害物质(如硫酸盐)做出了相应的规定。

据悉,“新国标”更新了白酒的定义,白酒是指“以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。

白酒新国标就是我国相关部门推出的关于白酒的最新定义:只有采用粱谷酿造的白酒才能称为白酒,以前那些添加了食用酒精和香精等的“白酒”就不能称为白酒了,只能称为配制酒。

清香型白酒的国家标准?

1、目前现行白酒酿造工艺国家标准的清香型白酒国家标准为GB/T 10782-2006白酒酿造工艺国家标准,也就是2006年制定的国家标准。GB/T 10782-2006国家标准《清香型白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行白酒酿造工艺国家标准,主管部门为中国轻工业联合会。

2、清香型白酒的执行标准是GB/T 10782-2006。清香型白酒是中国传统大曲酒类的代表白酒酿造工艺国家标准,以山西汾酒最为著名。这种白酒入口绵柔,回味甜润,香气清新纯正,醇和柔顺,口感自然谐调,余味爽净。

3、小曲清香型白酒执行标准如下:甲醇含量;若是以谷物为原料,则其含量需低于0.6g/L,若是其它为原料,则其应低于0g/L。

4、GB/T10782国家标准的内容:GB/T10782规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol,高度为41%Vol~68%Vol。

白酒执行国家标准一览表

固态法白酒的执行标准GB/T10781。固液法白酒的执行标准是GB/T20822。液态法白酒的执行标准是GB/T20821。不同香型的执行标准:酱香型白酒:GB/T26760-2011。清香型白酒:GB/T107812-2006。

固态法白酒的执行标准GB/T10781;固液法白酒的执行标准是GB/T20822;液态法白酒的执行标准是GB/T20821。

白酒产品标准:GB10343-2002食用酒精。GB10343-2002《食用酒精》第1号修改单。GB/T10781 -2006浓香型白酒。GB/T10782 -2006清香型白酒。GB/T10783 -2006米香型白洒。

固态法白酒的执行标准是:GB/T10781;液态法白酒的执行标准是:GB/T20821-2007;而固液法白酒的执行标准是:GB/T20822-2007,购买时候需要加以区别。

产品一旦进入市场流通,产品的包装也要印上所执行的标准号,此标准号是判断产品,生产过程和质量满足标准的依据。

白酒执行国家标准一览表如下:GB\10781是固态法白酒的执行标准,即采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒。GB\20822是固液结合法白酒的执行标准,用固态蒸馏酒和食用酒精混合勾兑。