倒酒图片素材-服务员如何给客人倒红酒?

1、斟一般酒时，左手持一块折成小方形的餐巾，右手握瓶，即可进行倒红酒服务。倒红酒时用垫布及餐巾，都是为防止冰镇后酒瓶外易产生的水滴及倒红酒后瓶口的酒液酒在客人身上。

2、须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒倒酒应在客人的面前倒为保有酒香，酒瓶口与酒杯的距离不能太大，所有的红葡萄酒倒酒时瓶口几乎是挨着杯子的斟酒最多以杯。

3、手法，倒红酒的时候，一个手托住瓶底，一个手把住瓶身，用手腕的角度，倾斜倒出红酒，倒酒的时候，掌握好距离，避免瓶口碰到酒杯。

4、指顾客的酒杯放在餐桌上，餐厅服务员右手持瓶向杯中斟倒酒水。此种方法又分为托盘斟酒和徒手斟酒，是餐厅斟酒最常使用的一种方法。

5、倒红酒方式 斟酒的基本方式有两种：一种叫桌斟，一种叫捧斟。桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上，服务员持瓶向杯中斟酒。斟一般酒时，瓶口应离杯口2厘米左右为宜；斟汽酒或冰镇酒时，二者则应相距5厘米左右为宜。

6、如果喝的是洋酒，最好不要拿起对方酒杯。玻璃杯容易沾上指纹不好看，还不卫生。倒酒时酒标应面向客人，避免被酒渍弄脏，沿着酒杯内壁缓缓倒入。倒红酒最佳的斟酒位置是杯子的1/3处，给红酒留下更多的通气醒酒空间。

酒格架图片尺寸是什么?

乘10的酒格两种尺寸如下：10厘米乘以10厘米：这种尺寸的酒格通常用于存放小瓶装的酒水，如红酒、啤酒等。100厘米乘以100厘米：这种尺寸的酒格通常用于存放大瓶装的酒水，如白酒、黄酒等。

一般的是10cm*10cm的，不过有的尺寸也是不同的。酒柜斜叉：格子尺寸一般是15公分棱形格子。也可以根据红酒瓶的规格做，瓶底直径一般为8CM和9CM二种，高三十CM。

酒柜酒格尺寸一般是： 、一般宽度是10公分， 深度是35公分。平均尺寸值系：高度95厘米、宽度60厘米、进深60厘米。 、平均尺寸值为：高度75厘米、宽度45厘米、进深55厘米。

中大的红酒酒架格子）平均尺寸值为：高度75厘米、宽度45厘米、进深55厘米，大型的实木酒架一般是酒商用的，这类酒架价格比较高，鲜有量化。（较小的红酒酒架格子）平均尺寸值是：高度50厘米、宽度43厘米、进深45厘米。

不锈钢酒架设计大揭秘

1、第二款：独立式不锈钢酒架。独立式是针对红酒摆放，每一瓶都有一个相应的摆放位置固定，以保证红酒摆放安稳。独立式不锈钢酒架通常采用不锈钢空心圆管制作，每瓶酒通过两条圆管来固定位置，以保证红酒摆放时不会移动和摆动。

2、酒架制作尺寸：在我们设计酒架的时候，酒架的尺寸是非常关键的。首先我们要考虑大我们需要摆放的酒的种类，根据不同种类设计酒架的储存大小，如果尺寸不对的话，摆放酒就不会很稳。

3、首先我们要考虑大我们需要摆放的酒的种类，根据不同种类设计酒架的储存大小，如果尺寸不对的话，摆放酒就不会很稳。